최근 단체급식 인덕션 조리기기 전문회사 ㈜신성하인스에서 혁신적인 기술로 대용량 취반기를 선보였다.

일산화탄소를 배출하는 가스식의 제품은 주방환경 및 취사기기 운영에 환경적 어려움이 있으나 이번 ㈜신성하인스 신제품 3단 인덕션 취반기(SGS-ER 9803)는 기본적으로 물과 습기에 안전하며 열과 에너지 효율적인 측면에서도 효율이 높다.

신성하인스 제품의 스마트한 기능으로는 뜸들이는 시간의 조절과 취반기 내 열순환 온도를 조절하는 특허기술로 열효율이 우수한 취반기이며 고온에서 빠르게 조리하여 밥맛이 좋다. 대단위 급식 시설 및 학교, 관공서, 병원에서 조리시간이 단축되며 연속취사 또한 가능하다

특히 단체급식 주방에서 조리 종사자들의 건강을 지켜주는 친환경 제품으로 좋은 평가를 받고 있다.

출처 : 뉴스저널리즘(https://www.ngetnews.com)